本网记者 吴子漩 编辑 余梦娜
随着春节临近,街头巷尾的年味日渐浓郁,我县的“年货经济”也在持续升温。家家户户不是正在采购年货就是已经备好各式各样的年货了。不仅有舌尖上的传统年货,更有代表新春佳节的“新年货”。连日来,记者走访了一些商超和市民,来听听他们的“年货故事”。
传统年货受欢迎
这段时间,最热闹的地方要数各大商超了。中国结、福字、春联、生肖鼠等象征春节喜庆元素的装饰开始布满店面。在“年货大街”展台上,干货、坚果、糖果等食品纷纷亮相,不但货品齐全、一目了然,还有满减等优惠活动。另一边,红色主调的各色礼盒,温州炝蟹、温州鱼饼、南麂黄鱼……处处洋溢着新年气氛,年味儿扑面而来。“自‘腊八’以后,来买年货的顾客越来越多,米面粮油、干果小吃等都是顾客置备年货的首选。”超市的售货员介绍。
一家超市的货柜旁,两位大妈手推购物车,正忙碌着操办自家的年货。两桶油、两袋米……“马上就要过年了,要提前准备些东西,趁着超市促销,现在买,划算!”在我县各大超市,这样的热闹场景随处可见。
沙发上,周先生和他的家人正看着电视吃着核桃,茶几上放着各种坚果礼盒。“我们家过年都会买坚果礼盒,礼盒种类多,在家陪孩子看电视的时候可以当零食吃。”周先生说,以前过节超市里面一般多是“旺旺大礼包”,现在各式各样的坚果礼包、糖果礼包、薯片礼包等,选择更多了。
水果生鲜“凑热闹”
在各大水果店内,不少市民前来挑选水果作为年货。记者在现场看到,琳琅满目的水果纷纷被市民装进购物袋。“砂糖橘的销售很好,还有橙子。”水果店负责人介绍,另外樱桃、草莓这些过年大家常吃的水果也比较受欢迎,现在的价格会比过年期间便宜,所以来买的也比较多。
“作为温州人,过年怎么能不买瓯柑呢,瓯柑放置时间久,营养好,清凉止咳,不上火,过年期间酒席特别多,吃这个对身体比较好。我每年都会买一些放在家中,已经成为多年来的习惯了。”陈女士说,以前买水果都是直接装在袋子里的,现在包装精美了,推出了很多的水果礼盒,还可以自选搭配果篮,送人特别方便。
26岁的林先生在店里选购了一箱橙子准备给老家的父母送去,“小时候过年时,爸爸总会准备一些橙子放在家中,自己吃也招待客人,那时觉得吃橙子就是过年。”林先生说,今天刚从杭州回来看到橙子想到以前的故事,就买了一箱回去。
网购年货别有滋味
除了本地的土味年货,新兴产业带来的年货也霸占了大家的“购物车”。记者在天猫、京东等电商超市看到,各类年货主题的装扮可谓是年味十足,几乎每个电商平台都在显眼位置设置了年货主题商品分类的入口,摩拳擦掌争夺年货市场的“蛋糕”。
“这是来自内蒙的牛肉干、这是新疆的干果、这是四川的腊肠……”李女士将这几天到的快递拆开对记者说,我现在已经将电商作为置办年货的“主战场”了,过年吃、穿、用都在网上搞定,非常方便,而且网上年货品种繁多,能满足我对各地美食的需求,趁着年前最后一波快递,配齐。“小时候都是跟着家里人出去买吃的,但是种类不多。现在电商能把各地美食都汇集到一起,太方便了。”
在吴爷爷家中,儿子正在帮忙置换电冰箱。“老人家的电冰箱是之前我们搬家时留下的旧电器,用得比较久了,恰巧网上促销,就给他换一个新的。老人家总是不舍得花这个钱,我们就给他换上,新年到了,也象征着辞旧迎新嘛。”吴先生说。
难忘儿时年味
外面阴雨绵绵,徐女士的家中却是菜味飘香,经过晒制的黄鱼干在锅上一蒸,鲜味浓浓。“记得小时候过年,家里条件还不是很好,有黄鱼干吃的时候大家都很兴奋,现在生活好了也方便了,买一些放冰箱里,嘴馋时可以马上吃到。”
在徐女士的家中,一眼就看到整整齐齐摆放在桌子上的年糕,打开冰箱冷藏柜的那一刻,满满的酱油肉、黄鱼干、烤虾……应有尽有,塞满了整个冷冻室。“儿子喜欢吃酱油肉,但是今年猪肉比较贵就少买了些,往年买的会更多。”徐女士对记者说,炒年糕也可以放些酱油肉,调味更好吃。
“小时候最期待的事,就是过年和家人一起置办年货。现在虽然没有小时候那么热闹,但年糕、粉干、海鲜干货、酱油肉、酱鸭舌等还是过年必备的美食。”徐女士说,带着土味的各式年货,才代表着浓浓的幸福年味。
记者手记:
关于小时候过年的久远记忆,可能是一口热腾腾的年糕,可能是一双新鞋子、一套新衣服,也可能是瓜子、花生、炒米……如今随着市民的生活水平不断提高,家中必备的年货越来越丰富了,而且还会追求一些精神上的满足。记者在采访中发现,每代人对年货都有不同的理解。年货也早已超出我们的传统定义。人们不再局限于当地传统年货,也会青睐于不同的各地美食、家电、饰品来装饰幸福的年味。
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